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银雀平台网址多少_春末夏初,多给孩子吃这菜,孩子猛长个,增强抵抗力,少生病!

2020-01-11 13:13:57 | 发布者:99真人 | 热度:1520 
导读: 牛肉富含高蛋白和氨基酸,经常吃强身健体、还能增强免疫力。土豆去皮切块,番茄切块,葱姜蒜切好备用。这会儿外面又变天了,中午还热汗淋漓,预报明天又要降温了,多吃些牛肉吧,孩子吃了长身体、长个子,老人吃了增强免疫力,脑力工作者吃了强身健体,女人更要吃,好吃不长肉啊!

银雀平台网址多少_春末夏初,多给孩子吃这菜,孩子猛长个,增强抵抗力,少生病!

银雀平台网址多少,春末夏初,这天一会儿热的喘不过气来,一会儿凉快的赶紧披上外套,乍寒乍暖,感冒也像个调皮的孩子,时不时的跟你亲近一番,弄的人措手不及!儿子属于抵抗力比较低的那种类型,骤寒骤暖容易生病、犯鼻炎,一直都不希望他吃太多的药物,所以每每这个时候,总希望在吃食上多下功夫。吃再多药物,不如在营养方面、食疗方面多注意,肯花心思,总会有所回报!妈妈最大的心愿无非是孩子能够健康快乐的成长!

这个季节,或许是很多新鲜蔬菜都上市了,一点都不想吃猪肉,尤其是红烧肉。也或许是现在的猪肉真的是一点猪肉香味都没有,怎么吃都觉得腻歪。孩子一顿不给肉吃吧,还总觉得缺点啥,想来想去,干脆买牛肉算了。

牛肉富含高蛋白和氨基酸,经常吃强身健体、还能增强免疫力。跟牛肉最搭的无疑是土豆了,土豆吸收了牛肉的汤汁和香味,绵软的土豆比牛肉还要好吃。今天还加了两个番茄,番茄的番茄红素也是天然抗氧化剂,而且易溶于脂类,跟牛肉在一起炖,双方的营养都能被很好的吸收!炖牛肉适合用牛腩,但是炖牛腩不易烂,所以今天也跟大家分享一个小窍门!

【番茄土豆炖牛肉】

【用料】牛肉500克,土豆2个,番茄2个,青椒1个,葱1根,姜片10克,花椒八角5克,蒜瓣5个。生抽3汤匙,老抽1汤匙,白糖1汤匙,料酒1汤匙,耗油1汤匙,小苏打1克,清水适量。

【步骤】1、牛肉买回来提前泡2个小时以上,中间换两次水,泡去血水,切块。土豆去皮切块,番茄切块,葱姜蒜切好备用。

2、锅中倒油,热锅冷油,放入牛肉翻炒。

3、一直翻炒至牛肉变色,水汽散发,锅底只有油脂。放入葱姜蒜翻炒出香味。

4、倒入番茄继续翻炒,将番茄的红油炒出来。

5、加入没过牛肉的热水。大火煮。煮开加入料酒、生抽、老抽、白糖、耗油。

6、小窍门:小苏打一克加3汤匙清水调匀,倒入锅中。小苏打能够软化牛肉,让牛肉熟的更快。

7、大火煮开,转小火炖30分钟左右。牛肉熟了,还不是很烂,这时候加入土豆,继续炖15分钟。

8、最后汤汁变得粘稠、浓郁、土豆、牛肉都熟透了,加入青椒。根据口味添加适量盐即可。

9、牛肉好吃,土豆更好吃,番茄汤汁用来泡米饭,这一盘子吃的一点儿不剩!

这会儿外面又变天了,中午还热汗淋漓,预报明天又要降温了,多吃些牛肉吧,孩子吃了长身体、长个子,老人吃了增强免疫力,脑力工作者吃了强身健体,女人更要吃,好吃不长肉啊!

你喜欢吃牛肉吗?喜欢怎么吃呢?欢迎留言分享!

我是头条号作者若愚妈妈,更多美食菜谱与您分享!欢迎留言,转发与关注!也期待您提出宝贵的意见和建议,谢谢您!

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